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Bojangles llevará la IA de voz de Hi Auto a 100 autoservicios más antes de mediados de 2027
Redacción de IA en un minuto · Editor: Jon Elgezabal
En 30 segundos
Bojangles seguirá varios años más con Hi Auto y quiere tener su asistente de voz Bo-Linda en 100 restaurantes adicionales a mediados de 2027. El sistema ya atiende casi 500 locales y supera el millón de pedidos semanales, con un 98 % de éxito según las dos empresas. Las novedades son recomendaciones que se adaptan a la fila de coches y una foto del vehículo ligada a cada pedido.
Bojangles, una cadena estadounidense de restaurantes de pollo, ha ampliado varios años su acuerdo con Hi Auto, la empresa que hace sistemas de pedidos por voz con IA para autoservicios. Las dos compañías lo anunciaron este jueves en una nota de prensa conjunta.
El sistema, al que la cadena llama Bo-Linda, toma los pedidos en el autoservicio. Bojangles empezó a extenderlo a toda su red en julio de 2024; hoy funciona en casi 500 de sus más de 890 restaurantes, repartidos por 24 estados, y la cadena prevé sumar otros 100 antes de mediados de 2027. Según la nota, procesa más de un millón de pedidos a la semana con una tasa de éxito del 98 %. Con esa ampliación, aproximadamente dos terceras partes de los locales lo usarán, calcula Restaurant Dive.
El nuevo acuerdo trae sugerencias de venta que cambian en tiempo real según la cola de coches: cuando la fila es más larga, el sistema propone productos que se preparan antes. Hi Auto ya ajustaba esas recomendaciones según la franja del día, el tiempo y las existencias. En los autoservicios con dos carriles, cada pedido va asociado a una imagen del coche que lo hizo, para que el personal compruebe que entrega el correcto cuando las dos filas se juntan. La nota añade que Bo-Linda se conecta con Genius, la plataforma de caja de Global Payments, mediante una nueva conexión XPI, y atribuye a esa integración que el sistema haya mantenido su rendimiento al pasar de 100 a casi 500 locales.
"Es una herramienta poco común, que mejora a la vez la experiencia del cliente y la del empleado", dijo Richard Del Valle, director de sistemas de información y jefe de gabinete de Bojangles.
Hi Auto dice que trabaja en Estados Unidos, Reino Unido y Australia, con más de 1.000 establecimientos y más de 100 millones de pedidos al año; entre sus clientes cita a Lee's Famous Recipe Chicken, Checkers & Rally's, Popeyes en Reino Unido y Burger King en Nueva Zelanda. La nota no da el importe del acuerdo ni cuántos años abarca.
Restaurant Dive recuerda que la IA de voz en el autoservicio todavía no ha llegado a un uso masivo: la prueba de McDonald's con IBM tuvo problemas para acertar los pedidos y, según la BBC, un pedido de 18.000 aguas contribuyó a que Taco Bell replanteara su estrategia de IA. Aun así, McDonald's desarrolla su propio sistema, llamado Archy, y Taco Bell sigue desplegando la IA de voz con Omilia.
Por qué importa · análisis y opinión
La renovación llega después de que varias grandes cadenas hayan tropezado en público con los pedidos por voz, y por eso pesa más que un piloto: Bojangles no está probando la tecnología, la amplía después de llevarla a cientos de locales. La tasa de éxito conviene leerla con cautela, porque la dan las propias empresas y la nota no explica cómo se mide. Lo más revelador son las funciones nuevas: la venta adaptada a la cola y la foto del coche indican que la ventaja ya no está solo en entender lo que pide el cliente, sino en encajar la IA en el ritmo real del local. Quien atienda pedidos por teléfono o en mostrador puede sacar la misma lección: empezar por los atascos concretos del día a día antes que por la tecnología.
Fuente: Hi Auto y Bojangles (Business Wire) · Redactada con ayuda de IA: cómo hacemos las noticias
